店舗中庭
南阿蘇は豊かな自然に恵まれたすばらしい所
おいしい水や空気、心和ませる風景、美味しい食材
香房 やまぶどう は、この南阿蘇で草木染めの作品を作ります。
ティールームでは、名水百選に選ばれた自然な水が生み出すコーヒー、紅茶を、そして、薪のオーブンで焼くパンやケーキをお楽しみいただけます。
都会の喧騒から離れて、南阿蘇のNatural Lifeを、どうぞごゆっくりお楽しみ下さい。
アートフェスタに参加
「青葉の季節のアートフェスタ」が村内18の工房を会場に始まります。
香房 やまぶどうも参加しておりますので、どうぞお出かけ下さい。
期間 5月13日から20日まで。 期間中は無休です。
内容 草木染め作品の展示、販売
なお、期間中、毎日、午後2時ごろから
草木染めのシルクオーガンジーを使ったコサージュつくりを行ないます。
何方でもお作りいただけますので、どうぞご参加下さい。
桜が終ると、南阿蘇は一気に何もかもが動き出すようです。
田に水が入り、5月には入れば何処でも田植えが始まります。
畑はきれいに耕されて、キャベツやナスなどの苗が植えられます。
今までひっそりとしていた観光スポットも多くのお客さまで賑わいます。
5月の香房は、染色体験のお客さまが多くなり、それぞれお好みの素材と色目をお選びになって、作品つくりをお楽しみになっています。
4月の末、八重の桜の花びらで染を試みました。今まで何年か、桜の花の色を写し採りたくて試行錯誤の努力を重ねていましたが、やっとこれなら、といえるような桜色を取る事ができました。
・ 南阿蘇産和牛のハンバーグ トマトソース煮込み 定番です
・ 変わり春巻き
春野菜のスープ、季節のサラダ、付け合せ、デザート
薪のオーブンで焼く自家製パンもお楽しみ下さい。
国産小麦に天然酵母、油脂はオーガニックトランスファットフリー
少しのこだわりが美味しさの秘密です。
・ 13日からのイベント期間中は特別メニューになります。